Informatii

FLOWER SHOP – Partea a III-a


Vrei sa iti deschizi un Flower Shop? – tot ce trebuie sa stii despre un mic business cu flori 


Am un defect profesional de care nu pot scapa, si anume, in drum spre munca si inapoi spre casa, analizez florariile. Sunt curioasa ce flori etaleaza si ce aranjamente se gasesc in vitrinele florariilor noastre. De cele mai multe ori sunt dezamagita, insa sunt si florarii unde ma opresc si ma minunez de cat de creativi pot fi unii floristi. Ei bine, astazi am ales sa scriu despre ce cred eu ca este important ca sa ai succes si cateva sfaturi despre cum sa iti tii florile.
Una dintre marile provocari este atragerea clientilor in flower shop. Stim cu totii ca vizualul este o parte extrem de importanta si in asta cred ca ar trebui sa investesti si nu la modul exagerat, insa trebuie sa intelegi ca datoria ta e sa creezi emotie, amintiri si dorinta de cumparare. Sunt mai multe stiluri pe care le poti adopta, chit ca vorbim de un stil classy, sic sau ca alegi un decor unde clientii se vor simti ca acasa, incearca sa iti pui amprenta pe spatiul de desfasurare si fa-l asa cum ti-ar placea tie sa fie.
Sfaturi pentru florarie si trucuri pentru flori:
– Investeste in cateva piese de mobilier pentru interior si exterior – poti alege sa iti cumperi masute de diferite dimensiuni, rafturi, cosuri sau ladite pe care poti pune aranjamente sau plante. Un must have este si masa de lucru, daca spatiul iti permite.
– Achizitioneaza vaze din sticla, ceramica, metal si nu opta pentru plastic.
– Incearca sa introduci si alte produse in magazinul tau. Niste lumanarele parfumate, cateva sticle de vin sau sampanie, cateva produse home deco, dulciuri sau orice crezi ca ti-ar aduce un venit suplimentar.
– Profita de orice sarbatoare, creeaza un decor specific si lucreaza mici aranjamente de acelasi fel care sa nu fie scumpe si sa nu implice multe ore de lucru.
– Asa cum am mentionat in articolul anterior, cumpara un sistem de racire pentru camera in care tii florile. Temperatura oprima pentru florile taiate se situeaza intre 1-3°C. Nu uita ca factorul numarul 1 in prelungirea vietii unei flori taiate este temperatura scazuta. Umiditatea este un alt factor important care poate face ca floarea sa se deshidrateze. Florile se mentin in cu totul alta umiditate decat plantele.
– Florile si plantele tropicale trebuiesc ferite de inghet, iar verdeata se stropeste atunci cand da semne de deshidratare.
– Schimba apa des la toate florile (asa le vei pastra proaspete pentru o perioada mai lunga). Unele flori taiate le poti pastra cateva zile fara apa.
– Spala vasele inainte sa pui apa proaspata. Resturile de flori, praful sau mizeria pot influenta durata de viata a unei flori. Se recomanda sa pui substante antimicotice in apa (poti folosi putin clor, otet sau zeama de lamaie); asa impiedici aparitia bacteriilor care duc la ofilirea florii inainte de vreme. Frunzele trebuie sa fie deasupra nivelului apei. Sa nu lasi frunze pe tija care este scufundata in apa si nici sa nu inlaturi complet frunzele.
– Cand ajungi cu florile la magazin, cufunda-le toata tulpina in apa rece, astfel le vei revigora.
– Daca bugetul iti permite, cumpara-ti conservat si foloseste-l la florile care sunt mai pretentioase, daca nu, prepara-ti singur conservantul folosind zahar, otet/zeama de lamaie si clor/inalbitor.
– Daca o floare are tija mai lunga, asta nu inseamna ca va trai mai mult, insa tine cont ca este important sa tai tijele tuturor florilor la cateva zile (tijele se vor taia in unghi de 45 de grade). Florile cu tije lemnoase se pot zdrobi cu ciocanul, se pot despica cu cutitul sau se pot carboniza pentru o absorbtie mai mare. Florile cu tulpini vascoase, se vor pune in apa calda (40-50 grade) pana se scurge seva vascoasa, ca mai apoi sa se puna in apa rece.
– Tine cont de lumina care trece prin fereastra. Lumina si caldura le ajuta sa infloreasca mai repede, asadar, daca vrei sa ai florile pentru o perioada mai lunga de timp, nu le pune in bataia directa a soarelui. Recomandat ar fi ca afara sa pui plantele si inauntru sa tii florile taiate. Florile taiate nu vor rezista asa mult in mediul exterior, asa ca fii constient ca orice aranjament care este expus afara, se va trece mult mai repede.
Sper ca sfaturile de astazi sa te ajute in calatoria spre taramul florilor.
Nu uita ca reteta succesului sta in originalitate, multa munca si pasiune!

Author